RESEP MANISAN SALAK

Bahan Manisan Salak :

• Salak 25 buah
• Gula pasir 200 gram
• Air 500 ml
• Kayu manis secukupnya
• Garam 1 sendok makan
• Citrun 1/2 sendok teh

Cara membuat Manisan Salak :

1. Kupas salak dan belah menjadi 2 bagian.
2. Remas-remas salak dengan garam hingga layu.
3. Cuci bersih dan tiriskan.
4. Rebus air dan kayu manis hingga mendidih.
5. Masukkan citrun dan salak, aduk rata. Angkat dan sajikan.